Aktualności Aktualności

Ciekawy przedstawiciel świata grzybów

Piestrzenica infułowata (Gyromitra infula) należąca do rodziny krążkownicowatych (Discinaceae).

Rośnie w lasach iglastych, przeważnie pojedynczo na pniakach i na leżącym drewnie. Jej owocniki pojawiają się dość późno, dopiero późnym latem i jesienią.

Ma ciemnokasztanowaty kapelusz, nieregularnie pofałdowany, nadający mu wygląd infuły*, od której przyjęto nazwę gatunkową.

W Polsce jest gatunkiem rzadkim, znajdującym się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status V – gatunku narażonego na wymarcie.

Jest saprotrofem i uważana jest za jadalną, lecz z powodu rzadkości występowania powinna być oszczędzana.

*infuła (inaczej mitra) - to wysokie liturgiczne nakrycie głowy i znak godności noszone przez dostojników kościelnych (biskupów, kardynałów, i in.) podczas pełnienia czynności liturgicznych.